鯨・土佐料理 酔鯨亭
鯨・土佐料理 酔鯨亭
表紙へ

【土佐料理】














+

 
カツオの塩タタキ
カツオのタタキ(ポン酢)
1,450円
1,450円
カツオ本来の味がわかります
土佐の天然塩を使用
 昔からある、土佐のカツオのタタキ
ポン酢はもちろん自家製


チチコの唐揚
カツオのハランボ塩焼
550円
550円
チチコとはカツオの心臓のです
かつおの腹の皮を焼いています

   
酒盗
カツオ茶漬け
土佐巻き
450円
650円
650円
カツオの内臓の塩辛
  カツオのスライスに自家製のゴマダレをかけたお茶漬けです   カツオのタタキを芯にした太巻きです


▲ページトップへ▲

鯨・土佐料理 酔鯨亭