【土佐料理】
高知は黒潮の流れに一番近いとして、昔からカツオ漁が盛んです
日本一の
カツオ消費県
・『これぞカツオ』 『これぞ土佐』を堪能して下さい
かつおのタタキ(ポン酢)
1,260円
かつお刺身
1,365円
かつおのハランボ塩焼
525円
かつお茶漬け
630円
塩タタキ
1,260円
チチコの唐揚
525円
酒盗
315円
かつおのユッケ
525円
高知は昔から、土佐湾に鯨が泳いでいました
鯨も土佐料理の大事な食材です
品数は豊富さは自信なります
鯨の特選盛り
2,625円
より
鯨のタタキ
1.365円
鯨の串カツ
1,050円
鯨の網焼き
840円
鯨のにぎり
735円
鯨のベーコン
1,050円
皮鯨
735円
千切り鯨
630円
鯨のハリハリ鍋
2,730円
鯨の赤身刺身
1.365円
鯨ステーキ
1,575円
鯨の竜田揚げ
1,050円
塩鯨
630
円
サエズリ
945円
花鯨
525円
酒の国・高知に欠かせない酒の肴
どろめ
420円
ウツボのたたき
1,050円
マンボウの天ぷら
630円
のれそれ
735円
ウツボの唐揚
630円
貝の盛り合わせ
1,050円
清流 四万十川の食材を堪能できます
青さ海苔天ぷら
735円
ゴリの唐揚
735円
手長エビの唐揚
840円
ゴリの玉子とじ
735円
高知の山で育った鶏・豚
また季節によって土佐湾で捕れる魚も
地場産品に成長しています
土佐ジローの玉子焼き
525円
四万十鶏の唐揚
630円
はちきん地鶏ギョーザ
630円
土佐ジローの卵かけご飯
525円
四万十鶏の串焼き
525円
はちきん地鶏のセセリ鉄板焼き
525円
土佐ポークの串揚げ
630円
メヒカリの干物
420円
土佐を代表する郷土料理
新鮮な海の幸・山の幸を豪快に 盛り付けた逸品です
皿鉢(要予約)
12,600円
土佐特選盛り
2,415円
ミニ皿鉢
6,300円
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